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怎樣分析零食店開店地點的客流量?

開零食店一直以來選址就是一個十分重要的開頭工作,一個好的店址租金往往都是十分昂貴這是理所當然的實時。但是,好的店址是怎樣理解的?地段繁華?很多時候,創業者經常會被這些現象所蒙蔽了自身發展的機會,導致利用高成本選擇一個不適合自己店址,從而加大了自身成本投入的壓力,卻一無所獲,最后只好清倉關店。所以零食店開店地點的客流量分析工作就顯得十分的重要。

零食店客流一般包括現有客流和潛在客流,零食店選擇開設地點總是力圖處在客流最多、最集中的地點,以使多數人就近購買商品,但客流規模大并不總是帶來相應的優勢,因此應做具體分析。

怎樣分析零食店開店地點的客流量?

1. 分析客流類型

⑴自身客流。自身客流是指那些專門為購實某商品的來店顧客所形成的客流,這是零食店客流的基礎,也是零食店收入的主要來源。因此,新開零食店在選址時,應著眼評估自身客流的大小及發展規模。

(2)分亨客流。分析客流足指一家訴與鄰近店形成客流的分流.這種分享客流往往產生于經營相互補充商品種類的商店之間,或者大店與小店之間。例如, 經營某類商品的補充商品的商店,在顧客昀買了這類主力商品后,就會附帶到鄰近補充商品商店去購買供日后進一步消費的補充商品;乂如,鄰近大店的小店, 會吸引一部分專程到大店購物的顧客順便到毗鄰的小店來。不少小店依大店而設,就是利用這種分享客流。

(3)派生客流:派生客流是指那些順路進店的顧客所形成的客流,這些顧客并非專門來店購物。在一些旅游點、交通樞紐、公共場所附近設立的商店,利用的就是派生客流。

2. 分析客流目的、速度和滯留時間

不同地區客流規模雖可能相同,但其目的、速度、滯留時間各不相同,要做具體分析,再做最佳地址選擇。例如,在一些公共場所附近、車輛通行干道,客流規模很大,雖然也順便或臨時購買一些商品,但客流目的不是為了購物,同時客流速度快,滯留時間較短。

3. 分析街道兩側的客流規模

同樣一條街道,兩側的客流規模在很多情況下,由于交通條件、光照條件、公共場所設施等影響而有所差異。另外,人們騎車、步行或駕駛汽車都是靠右行,往往習慣光頤行駛方向右側的商訴,零食店殲設地點應盡可能選擇在客流較多的 街道-側。

4. 分析街道特點

選擇零食店幵設地點還要分析街道特點與客流規模的關系。交叉路口客流集中,能見度高,是最佳開設地點。有些街道由于兩端的交通條件不同或通向地區不同,客流主要來自街道一端,表現為一端客流集中,縱深處逐漸減少的特征,這時候店址宜設在客流集中的一端。還有些街道,中間地段客流規模大于兩端,相應地,店址設置在中間地段就更能招募潛在客戶。

5. 好的店址租金都高

購物中心經常利用客流統計系統進行不同專柜和店位之間日常客流監測,并且通過內部整體數據對比,分析不同位置的客流量走動方向以及最大化路過的店鋪有哪些,從而進行店址之間租金水平收取衡量定位。所以每一個好的店址必定是以客流量大為基礎條件,其次它們的租金都高,也是情有可原。

6. 客流大有時是假象

很多時候,商家都會選擇在一些交通設施較為方便的地段開店,諸如附近有地鐵、公交站等。但作為店長每天都非常苦惱,路過客流很多到店客流量太少,銷售業績更是不要提了。客流量大只是作為基礎條件,零食店需要做到的是如何吸引路人到店產生交易。例如,可以采取促銷活動引流到店,借力客流統計系統做好活動前期調查和活動結束后的效果分析。

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